摘要

<正>2型糖尿病是21世纪人类面临的最严重的公众健康问题之一,给全世界尤其是发展中国家带来了沉重的负担[1],预计2025年中国将成为糖尿病患病人数最多的国家之一[2]。饮食控制早已成为糖尿病重要的治疗基础,同时在预防肥胖及心