摘要

<正>"面粉兑水揉成团,洗去其中的淀粉,变成黏糊糊的面筋,拉长面筋,缠绕在竹竿的顶端,轻手轻脚走到树下,循着知了的叫声,找到它的准确位置,快速、有力地黏上去,再小心翼翼地将挣扎着的知了从竹竿上拿下来,放进小伙伴的竹篓里,快速盖上竹篓的盖子,继续向第二只知了慢慢靠近……"记忆里,"粘知了""捉泥鳅""捕蜻蜓""抓龙虾""掏蚰蛐""挖野菜""青纱帐里捉迷藏"等乡野游戏,是童年最重要的快乐来源。与电子游戏相比,这些户外活动与游戏能让幼儿充分接触大自然,与同伴互动合作,对幼儿身心健康及其社会性发