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摘要
为评价吡唑醚菌酯、灭蝇胺、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和甲氰菊酯5种农药在豇豆上的使用安全性，以5种农药的最大推荐剂量和1.2倍最大推荐剂量施用，采收不同间隔期的样品进行残留分析。结果表明：豇豆中灭蝇胺和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐分别按最大推荐剂量105 mL/hm2、11.25 mL/hm2施用不会导致农药残留饮食风险，且分别在药后2 h、1 d的残留值低于最大残留限量值0.5 mg/kg、0.015 mg/kg，可安全使用，即安全间隔期分别为2 h、1 d。甲氰菊酯、多菌灵和吡唑醚菌酯3种农药在国内未有最大残留限量规定，参考其他豆类蔬菜的最大残留限量值，甲氰菊酯在最大推荐剂量下的安全间隔期为7 d，残留量为0.059 mg/kg；多菌灵和吡唑醚菌酯安全间隔期至少在14 d以上。为确保豇豆质量安全，甲氰菊酯、多菌灵和吡唑醚菌酯3种农药在豇豆盛产期应慎用。
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单位宁波市农业科学研究院
