<正>研究不同植物来源的多糖在养猪生产中的应用是新兴领域糖生物学的范畴。植物多糖是醛糖和酮糖由糖苷键连接形成的高分子化合物。研究表明,植物多糖对动物生长性能有促进作用、改善精液冷冻保存效果、辅助疫苗免疫效果、提升抗氧化功能、增强抗病毒的能力、减轻应激反应。采用植物多糖为替抗产品研究已成为热门,已作为饲料添加剂被广泛应用在养猪生产活动中。植物多糖种类繁多,对猪致病菌、病毒的抗病活力差异比较大,