摘要

<正>随着规模化养殖普及度的提高,养殖业面临的环境及疫病风险不断加大,同时畜禽产品的质量不断下降,尤其是近年来滥用抗生素等问题事件频繁发生,引起消费者对食品安全问题极大关注,生产绿色、安全、无抗鸡蛋己成为社会的普遍共识,也是蛋鸡业持续发展的必然选择。而目前产蛋期能使用的药物极少,为达到符合法律法规及相关标准的要求,满足消费者需求,并实现蛋鸡高产、降低蛋鸡发病率和死亡率、无抗菌药物残留的目的,加快推进生物酶、益生菌、复方中草药等抗生素替代品在养殖场的应用,已成为禽畜养殖的发展趋势。