特殊医学用途配方食品的现状分析

作者：王春颖; 李晓军; 马跃英; 龚虹; 冯谦; 刘彦民^*

来源：农产品加工, 2018, (21): 63-70.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2018.11.017

• 特殊医学用途配方食品
• 疾病
• 研究
• 现状分析

特殊医学用途配方食品是一种医用食品,主要应用于术后恢复期、消化吸收障碍或患有特定疾病的人群,它对于一些疾病的患者康复起到了重要作用。在世界范围内,特殊医学用途配方食品对健康的推动作用正在日益显现,疾病由查出后才采取治疗而逐渐转移至治未病,国内外已对糖尿病、呼吸系统疾病、肾病、肿瘤、炎性肠病、食物蛋白质过敏、难治性癫痫、肥胖、减脂手术适用的特医食品进行了系统研究。我国特殊医学用途配方食品的研究起步较晚,基础比较薄弱,相应政策及标准还未完全确定,但随着国家对特医食品的重视,势必会尽早完善其政策法规。随着老龄化人口加剧及全面放开"二胎"政策,老人及婴幼儿对于特医食品的需求量将会逐渐增加,我国特殊医学用途配方食品的市场前景良好。