“萝卜宴”里滋味长

作者：李幸

来源：保健医苑, 2023, (02): 57.

<正>老家四川有冬喝萝卜汤的习俗。在老家，只要有一小块种植空间，大家就会在秋天撒点萝卜籽，无须费劲侍弄，无论多瘦的地，都能结出萝卜头。立冬过后，萝卜缨已经很茂密，三个月的能量积蓄，白嫩的“小胳膊”在泥土里若隐若现。收获之际，土层表面已松，拽住上方的叶子，稍微摇晃摇晃，轻轻一拔，连叶子带萝卜全都离开泥土。