2023生态农旅文化节演绎舌尖上的崇明

来源：上海农村经济, 2023, (06): 48.

<正>5月8日，“2023生态农旅文化节之演绎舌尖上的崇明”在崇明中兴镇万禾有机农场热闹上演。20位来自岛内知名餐饮行业的大厨齐聚赛场，以崇明白山羊为食材，在规定时间内自选烹饪方式参赛。老白酒酿制大师赛上，各位行家齐聚现场，带来了他们精心酿制的“甘露”。经过专业评委一一品鉴，选出最会烹饪白山羊的大厨与崇明“最香老白酒”。