连翘叶食用安全性及地方标准指标体系研究报告

作者：张文香; 张立伟; 李石飞

来源：中国药物与临床, 2020, 20(10): 1717-1719.

• 地方标准
• 山西省
• 摄入量
• 农药残留限量
• 食品安全国家标准
• 中药材标准
• 食用安全性
• 指标体系研究

<正>连翘叶在山西山区分布广泛,约占全国种植面积和产量的50%以上[1]。为了促进山西连翘叶产业发展,2017年12月山西省卫生和计划生育委员会、山西省食品药品监督管理局联合发布了《食品安全地方标准连翘叶》,受标准格式限制,地方标准对连翘叶的食用安全性和标准体系制定情况不能作详尽阐述。作者参与了标准起草和制定过程,在此对连翘叶的食用安全性和指标体系制定作较详尽报告,助推山西连

• 单位
  山西大学