我国行业企业展团赴日参加日本ifia 2019展

作者：本刊东京讯

来源：中国食品添加剂, 2019, 30(06): 34-35.

<正>本刊东京讯:第二十四届日本国际食品添加剂及健康食品展览会(ifia/HFE JAPAN2019)于2019年5月22-24日在东京举行。这是中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会第十六次组团赴日参展。每年一届的日本国际食品添加剂和配料展览会是由日本食品化学新闻社主办,到今年已举办二十四届,已经成为在日本举办的最为专业的食品添加剂食品配料展览会。据主办单位统计,今年的展会共吸引了来自中国、韩国、美国、马来西亚、芬兰、印度以及日本本土总计416家企业参展,展出面积为24000平方米,三天观众达42168人,比去年增加3502人。在专业观众中,生产企业所占总参观人数的60%。其中来自食品原料及配料的企业占25.8%,食