施肥方法对水稻产量及品质的影响

作者：李殿平; 王桂艳

来源：现代农业科技, 2012, (04): 60-61.

• 水稻
• 施肥方法
• 产量
• 稻米品质 rice
• fertilizer application methods
• yield
• rice quality

以超级稻铁粳7为试材,设全程深施肥、全层施肥和表层施肥3个处理,研究不同处理对水稻产量及其构成因素、直链淀粉和蛋白质含量、味度值的影响。结果表明:处理间产量、蛋白质含量、直链淀粉含量、味度值差异均达极显著水平;全程深施肥能提高水稻的穗数、穗粒数、产量和蛋白质含量,降低结实率、千粒重、直链淀粉含量及味度值。