一株兼具产油和纤维素降解能力的印度血桐种仁内生菌的筛选及发酵优化

作者：李浩; 孟加梅; 郭娟; 田波

来源：中国油脂, 2024, 1-10.

DOI：10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.240086

• 植物内生菌
• 纤维素降解
• 微生物油脂
• 发酵条件优化

微生物如今已广泛应用于油脂的生产，其具备油料作物所不具备的独特优势。然而，昂贵的碳源可占其发酵成本的70％。寻找兼具纤维素降解和油脂生产能力的菌株可以有效降低发酵成本从而推广产油微生物的应用。本实验使用苏丹黑染色法和刚果红筛选法对印度血桐种仁内生菌进行筛选，最终确认了6 株同时具备纤维素降解和产油能力的菌株。通过比直法、滤纸条崩解实验和酶活测定对这些菌株的纤维素降解能力进行了对比，进而选取其中表现较好的1 株进行以滤纸为碳源的发酵优化实验。最终，获得的最佳油脂产量为409.31 mg/L。

• 单位
  中国科学院西双版纳热带植物园; 滇西应用技术大学; 中国科学院大学