摘要
和其他牛类相比,育肥牛的作用主要是生产牛肉,在育肥牛养殖过程中体重增长较快而且躯体丰满,相比其他牛有更高的饲料利用率,产出的牛肉不仅口感好而且性能佳,广受消费者喜爱。但实际育肥牛进行养殖时,很多养殖者并没有完全掌握养殖技术及相关规范,尤其养殖中各项注意要点也没有及时领会,所以导致育肥牛养殖效率及最终品质无法满足市场要求。为了提高育肥牛的整体养殖效益同时提升牛肉品质,该文结合宁夏吴忠当地育肥牛养殖具体情况,针对科学的养殖技术要点进行探讨,同时分析相关注意事项,为相关工作者提供一定参考,推动养殖产业的长久发展。