粮食控温储藏技术研究进展

作者：陈一帆; 舒在习^*; 戴煌

来源：粮食与油脂, 2022, 35(02): 10-14.

• 粮食
• 控温
• 储藏

综述了近年来粮食控温储藏技术研究与应用现状,探讨了不同控温储藏技术的优缺点,并展望其发展前景,以期为绿色储粮技术应用提供新思路。

• 单位
  武汉轻工大学