忻州市杂粮产业集中度和竞争优势研究

作者：何晓捷; 赵敏^*

来源：天津农业科学, 2021, 27(12): 27-31.

• 杂粮产业
• 产业集中度
• 产业竞争力

忻州市是全国优质杂粮优势产业区,为了进一步推动忻州杂粮做大做强、做特做优,以期带动周边地区并实现杂粮产业振兴。本文通过运用区位商、集中系数、效率优势指数、规模优势指数、综合优势指数法选取忻州市2010年、2015—2019年杂粮相关数据进行分析,得出区位商和集中系数基本稳定在3以上,综合优势指数虽基本在2左右,但有所波动,说明忻州市杂粮产业集中化专业化程度较高,但在区域规划、种植加工、技术等方面存在不足。因此,立足忻州市各县区域资源优势,应通过合理布局、研发功能杂粮产品,推广有机旱作技术,创名优特新品牌、促进流通等措施来有效提升杂粮产业集中度和竞争优势。

• 单位
  山西农业大学; 经济管理学院