木寡糖是一种新兴的、功能优于其他低聚糖的药物或食品基料。应用缓慢絮凝动力学方法,提取木质纤维素制取燃料乙醇残液中的木寡糖,并用毛细管电色谱法,聚丙烯酰胺凝胶电泳法检测木寡糖质量。结果表明:燃料乙醇副产木寡糖相对分子质量为300~600,纯度可达90%。