平菇秋冬季打孔接种轻简化栽培技术

作者：廖书荣; 魏银初; 李九英; 班新河

来源：食用菌, 2017, 39(06): 63-65.

• 平菇
• 发酵料
• 轻简化
• 打孔接种

<正>提质增效、节本增效是目前食用菌发展的主要出路,过去平菇发酵料的接种方法是人工装袋,边装袋边接种,一般是两头中间各接一层种,也有的中间接两层种,共4层,目的是缩短菌种层之间的距离,进而缩短发菌时间,减少污染~[1]。这样装袋劳动强度大,功效低,一般一人一天(8 h计)快的可装上100多袋,慢的只装6070袋,由于劳动工资不断上涨,雇人装袋显然成本太高。随着装袋机械的应

• 单位
  农业科学院