关于陈元辅《枕山楼茶略》的几个问题

作者：曹建南

来源：福建茶叶, 2020, 42(09): 327-329.

• 陈元辅
• 琉球
• 茶略
• 煎茶

康熙时代福州文人陈元辅的《枕山楼茶略》是由日本回流的散逸茶书,早在17世纪末期就在日本流传。本文探讨陈元辅生平、版本和书名、成书年代以及对日本煎茶文化的影响等问题,作为对陈元辅及其《枕山楼茶略》研究的补充,以客观认识其历史价值。