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蔗渣开发木糖醇技术研发进展
作者:高正卿; 张跃彬
来源:
中国糖料
, 2009, (03): 63-64.
Bagasse
Xylose/xylitol
Progess Bagasse
Xylose/xylitol
Progess
摘要
阐述了国外木糖醇开发的进展以及国内木糖醇生产开发的情况,探讨了利用蔗渣开发木糖(醇)的发展前景和需要解决的主要问题。
单位
云南省农业科学院甘蔗研究所
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