不同生育期水分亏缺耦合施氮量对花生光合特性和品质的影响

作者：夏桂敏; 罗秀兰; 聂修平; 郑俊林^*; 迟道才

来源：农业工程学报, 2022, 38(21): 67-75.

• 灌溉
• 蒸腾
• 花生
• 水分亏缺
• 补偿效应
• 水氮耦合
• 光合特性
• 品质

为探究不同生育期水分亏缺和施氮量对花生光合特性、产量及品质的影响，于2020和2021年设置测坑裂区试验，研究充分灌溉(IF，灌水下限为田间持水率的70%～75%)和调亏灌溉(IRD，花针期和饱果期控水下限均为田间持水量的55%～60%)下，施氮量(0(N0)、50(N50)、100(N100))kg/hm2)对花生光合速率、蒸腾速率、产量及品质的影响。研究结果表明，与充分灌溉相比，花针期调亏灌溉降低了花生叶片光合速率和蒸腾速率；结荚期复水后，由于补偿效应，调亏灌溉处理的光合速率和蒸腾速率均高于充分灌溉。调亏灌溉耦合100kg/hm2氮肥处理(IRDN100)显著提高了花针期和结荚期的光合速率和蒸腾速率(P<0.05)，且花生产量最高，较传统水氮处理(IFN100)2 a平均提高了13.4%(P<0.05)。与传统水氮处理相比，IRDN100处理生产的花生具有相对较高的蛋白质、油脂、油酸、亚油酸含量及油亚比，即出油量和储存品质均较好。因此，IRDN100处理不仅能节水增产，还能改善花生品质，可为干旱半干旱地区实现花生节水提质增效生产目标提供理论参考。

• 单位
  沈阳农业大学