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摘要
本发明属于纳米生物技术领域,公开了一种金属有机框架人工水解酶及其制备方法与应用。所述的人工水解酶由金属盐、氨基酸、唑类化合物配体制备而成,其中唑类化合物配体中不参与配位的氮原子或氧原子与氨基酸形成氢键。该人工水解酶是通过金属离子为活性中心介导的催化途径和次级配位环境所形成的氢键介导的催化途径协同催化酰胺键的水解。与天然酶相比,本发明的金属有机框架人工水解酶具有原料价廉易得,产量高,类酶催化活性高、稳定性好等特点,能够完成对酰胺类化合物的水解。同时,该人工水解酶可多次重复使用,能适应复杂的使用环境,为其工业应用提供了方向。
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