陈皮因产地的不同可分为"陈皮"和"广陈皮",而广陈皮又以新会陈皮为最佳之品,两者在化学成分和药理作用上存在着异同。文章通过查阅有关于陈皮的文献,就广陈皮和新会陈皮在化学成分、药理作用的异同及综合开发利用方面进行全面、系统地分析与归纳,为今后在临床上更加充分利用陈皮提供参考。