摘要

适宜的饲粮能量和蛋白质水平能够改善畜禽的生产性能、繁殖性能,增强抗氧化功能,还能改善屠宰性能、畜禽产品品质和养殖的经济效益。文章综述饲料能量和蛋白质之间的关系,探讨饲料能量和蛋白水平对动物生产、养殖经济效益的影响,为合理配置动物饲粮提供参考。

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