无添加绿色食盐的防结块生产技术研究

作者：王海元; 许景媛

来源：盐科学与化工, 2022, 51(01): 30-33.

DOI：10.16570/j.cnki.issn1673-6850.2022.01.011

• 无添加绿色食盐
• 亚铁氰化钾
• 柠檬酸铁铵
• 防结块
• 蒸发罐罐型
• 淘洗盐腿

文章针对无添加绿色食盐易结块的现状,分析了无添加绿色食用盐易结块的机理,主要从制盐生产主要设备如蒸发罐罐型及相关设备的选择、淘洗盐腿采用等几个方面介绍了生产粒径均匀的食用盐以提高食盐防结块能力的生产技术。

• 单位
  自贡市轻工业设计研究院有限责任公司