微探原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用

作者：邹莉; 金武^*; 袁帅; 柏丽丽; 朱维维

来源：食品安全导刊, 2021, (12): 175.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.12.097

• 原子吸收光谱法
• 农产品
• 重金属

使用原子吸收光谱法,可以进行多种粮食、果蔬等农产品的检测工作,使农产品中的重金属含量得到准确测定。本文对原子吸收光谱法应用原理展开了分析,探究这种方式在农产品重金属实际检测中的应用情况。使用原子吸收光谱法,可以有效检测出农产品中的重金属含量,提高农产品的安全性。

• 单位
  扬州市疾病预防控制中心