摘要
目的模拟胃肠环境对3株光合细菌(Photosynthetic bacteria,PSB)存活率影响进行体外实验研究。方法测定3株PSB分别在pH2.0、3.0和4.0的模拟胃液及含有或不含有0.45%牛胆盐(pH8.0)的模拟小肠液中不同时间的存活率。结果pH2.0时模拟胃液处理不同时间对3株PSB存活率有显著影响(P<0.01);pH3.0时,模拟胃液处理60、90和180 min对菌株rub存活率有显著影响(P<0.01),处理90、180 min对菌株Ga存活率有显著影响(P<0.05),处理180 min对菌株2C存活率无显著影响(P>0.05);pH4.0时模拟胃液处理180 min...
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