DEAE离子交换色谱分离纤维素酶及其分离组分酶活力表征研究

作者：杨学昊; 周浩

来源：粮食与食品工业, 2013, (3): 49-52.

DOI：10.3969/j.issn.1672-5026.2013.03.014

• DEAE离子交换
• 色谱
• 纤维素酶
• 酶活力表征

对DEAE离子交换法分离制备纤维素酶条件进行了探索,确定最优分离条件为进样量100μL,流动相pH7.5,流速3.5mL/min,梯度洗脱75min.在最优分离条件下,可实现纤维素酶3种活力组分的一次性分离.对分离的不同组分进行纤维素酶活特异性表征,确定了不同酶活力组分在色谱图中的分布.

• 单位
  中粮营养健康研究院