摘要

<正>成千上万头患病猪被扑杀,身穿白色防护服的检疫人员夜以继日奋斗在疫病防控第一线,不要吃猪肉等流言也在四处传播……人们不禁在问:非洲猪瘟到底是什么?它的可怕之处在哪儿?非洲猪瘟(African Swine fever)虽然不感染人(FAO的说法是"只有猪科动物易感。人对非洲猪瘟不易感"),对人的生命安全没有直接威胁,但它却是一种可能对中国的养猪业、乃至中国人的整体饮食结构,产生巨大负面影响的