植物精油的提取方法、生物学功能及其应用研究进展

作者：邵菲; 陈静; 李海东; 刘显军^*; 李伟; 甄晶

来源：饲料研究, 2022, 45(15): 119-123.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.15.026

• 植物精油
• 抗氧化功能
• 抗菌
• 免疫性能

植物精油是一种芳香类物质，具有抑菌、抗炎、减小应激、改善生产性能与畜产品质量、提高免疫和调节肠道菌群结构等功效。植物精油是一种植物性饲料添加剂，在替代抗生素使用方面具有可观的应用前景。文章综述植物精油的来源、成分、提取方法、生物学功能及其在动物生产中的研究进展，为植物精油在动物生产中的进一步应用提供参考。

• 单位
  沈阳农业大学; 黑龙江省农业科学院