文章基于数字化中台技术发展现状,分析龙头农牧企业以及相关案例领先实践经验,结合越秀食品集团业务战略需要以及生猪产业发展实际情况,以数字化中台技术为支撑,研究提出在生猪生产养殖、屠宰加工、销售物流等领域的相关思考和探索方向,为越秀食品在环大湾区周边省市布局生猪产能1 000万头,为大湾区消费者提供安全、健康、放心猪肉提供数字化保障力量。