<正>社会经济的高速发展带动人们生活水平日益提高,食品的数量和种类在不断丰富的同时,食品安全问题也面临新的挑战。日前,"咖啡致癌"事件再一次戳中了消费者的痛点。尽管科学研究表明该言论并不属实,但事件的发生又一次敲响了警钟,警示我们食品安全问题不可松懈。科学有效的食品标准不仅能够确保食品的质量安全、维护消费者的合法权益,还可以引