按照GB/T 8314—2013测定茶叶中游离氨基酸总量时发现,按该方法制作的标准曲线线性关系较差,导致样品检测数据准确度不高,难以对所有含量不同的样品进行准确测定。同时,对于茶饮料中游离氨基酸总量的测定并没有指定的标准。为此,就该方法中的疑点进行分析与试验研究,并改进国标法中的标准曲线制作。通过曲线制作的改进,提高结果的准确性,扩大检测范围。
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