<正>(三)水质管理水质管理十分重要。鱼谚云:三分养鱼,七分养水。调水养水就是对水体施全价生物鱼肥、益生菌等生物制品,达到改善水质、培育鱼的天然饵料、增加鱼产量的目的。1.养殖水质分类可分瘦水、肥水、顶级肥水、劣质肥水4类,详见表7。