<正>一、项目背景目前国内婴幼儿牛奶蛋白过敏患病率约为2.0%7.5%,中国部分城市的研究显示, 03岁婴幼儿患病率约为0.83%3.50%。对患儿进行科学有效地膳食管理及临床干预已越来越受到儿科医师的认同和关注,在饮食回避、不同基质的替代配方选择、益生菌使用及口服免疫治疗等方面积累了一定的经验。为更好地向广大儿科医师提供正确、合理的牛奶蛋白过敏等过敏性疾