夏季热应激条件下荷斯坦牛喘息时间规律及影响因素研究

作者:余厚默; 张海亮; 杨明路; 竹磊; 王澳; 罗汉鹏; 王炎; 郭刚; 张毅; 王雅春*
来源:中国畜牧杂志, 2021, 57(08): 264-268.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20210426-06

摘要

为探究北京地区荷斯坦牛夏季高温高湿状态下喘息时间的群体规律及其影响因素,本研究于2018年5—9月收集了北京地区某规模化牧场198头泌乳牛的每日喘息时间记录和日产奶量记录,利用Mixed过程分析影响喘息时间的因素,以及包括喘息时间在内的各因素对日产奶量的影响。结果表明:北京地区荷斯坦牛在5—9月的喘息时间均值为96.19 min/d;胎次、泌乳阶段、场区和温湿度指数对喘息时间有显著或极显著影响。与头胎牛相比,3胎及以上奶牛的喘息时间缩短25.1%(P<0.05);奶牛在泌乳后期的喘息时间显著高于其他阶段;在不同畜舍结构场区的牛群间喘息时间存在极显著差异;温湿度指数为64.25是温湿度指数与喘息时间关系的拐点,在此之后,喘息时间随温湿度指数升高呈现逐渐上升的趋势。此外,本研究还发现喘息时间对日产奶量存在极显著影响(P<0.01),日产奶量随着喘息时间的增加呈逐渐升高的趋势。

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