衡阳湘黄鸡具有深厚的人文历史底蕴、独特的生产性能、优良的产品品质性能、源远流长的餐饮文化。2019年12月,获得国家农产品地理标志产品认证。作者针对衡阳湘黄鸡产业发展中存在的瓶颈,提出打造"衡阳湘黄鸡"百亿大产业的发展对策及建议。