以“果酒制作创新实验”为例,在真实问题情境下,基于学习素养视角引导学生通过科学实践和查阅文献,跨学科运用知识和技术。对实验原料、发酵条件和实验装置进行深度探究,并学以致用、服务生活,培养学生高阶思维,提高知识迁移和问题解决等能力。