德氏乳杆菌保加利亚亚种胞外多糖抗肿瘤免疫调节作用

作者：张筠; 刘宁; 孟祥晨

来源：营养学报, 2009, (03): 267-270.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2009.03.020

• 乳酸菌
• 胞外多糖
• 抗肿瘤
• 免疫调节 lactic acid bacteria
• exopolysaccharide
• antitumour
• immunomodulating

目的研究德氏乳杆菌保加利亚亚种胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)抗肿瘤、免疫调节及对肠道菌群的调节作用。方法选用小鼠移植性S180肉瘤模型,灌胃EPS40,80和120mg/kg bw·d测定小鼠抑瘤率;测定荷瘤小鼠免疫指标及肠道菌群。结果1.EPS能够抑制荷S180肉瘤BALB/c小鼠的肿瘤生长,在剂量120mg/kg bw·d时,抑瘤率达到42.7%。2.EPS在120mg/kg bw·d剂量下能有效地增加荷瘤小鼠的胸腺/体重指数;提高小鼠血浆中IL-2含量;对脾脏NK细胞的活性和血浆中TNF-α有所提高,但不显著。3.EPS在120mg/kg bw·d剂量下能够促进...

• 单位
  东北农业大学; 黑龙江东方学院