石榴籽油研究进展

作者：冯晓慧; 张立华; 吕慧; 郑美; 盛积贵; 周颖

来源：枣庄学院学报, 2018, 35(05): 83-88.

• 石榴籽油
• 成分组成
• 快速提取
• 药理作用

石榴籽油具有很好的药用级营养价值,本文就石榴籽油的组成成分、快速提取和药理活性等方面进行了综述,探讨了石榴籽油的应用前景,为石榴籽油的开发利用提供参考.

• 单位
  生命科学学院; 南京信息工程大学滨江学院; 枣庄学院