文章以2011—2019年安徽省18个国家级贫困县(区)的数据为研究样本,采用DEABCC模型、DEA-Malmquist模型及耦合协调模型测算其产业结构优化水平与油料产业扶贫效率,并在此基础上实证检验产业结构优化与扶贫效率的耦合协调关系,揭示其时空演变特征。研究显示:贫困地区的产业结构不断优化,油料产业扶贫效率逐步提高;油料产业扶贫效率与产业结构优化水平耦合协调关系不断改善,并且地区间耦合协调度的差异不断减小。