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摘要
<正>提起花粉，你会想到什么？它可是一种有人怕也有人爱的“存在”。在鲜花竞相开放的季节，不少人因花粉过敏，苦不堪言；也有一些人认为，花粉是植物的精子，所以它们是植物的精华。在一些商业广告中，花粉是具有多重营养功效的健康食品，比如，“吃花粉不仅可以养生保健，还可以美容养颜”。虽然中医典籍中有花粉入药的记载，但主要用于外敷涂抹，治疗皮肤脓疮，而非口服花粉治疗疾病。当然，如果你没有出现过花粉过敏的问题，便可以放心地食用花粉，因为在各种毒理学研究中，花粉均表现良好。其实，在日常饮食中，人们已经不知不觉吃了不少花粉，黄花菜、菜薹和各种花茶中都有花粉。那么，你知道花粉里面到底有什么成分吗？
