孟两优319系福建科力种业有限公司种业研究院、福建君和生物科技有限公司利用两系不育系孟S与恢复系南恢319配组育成的两系杂交水稻新组合,2019年通过福建省农作物品种审定委员会审定。介绍了孟两优319亲本特征特性及高产制种技术。