摘要

采用Qu ECh ERS样品前处理方法结合高效液相色谱串联质谱技术,建立了针对牡蛎、扇贝、鱿鱼和墨鱼4种软体类海产品的磺胺类、四环素类、喹诺酮类以及孔雀石绿等4类21种药物和禁用化合物的快速、高效、高灵敏度的多残留初筛检测方法。21种化合物在对应范围内线性关系良好,相关系数r均大于0. 999 5,回收率在65. 26%~113. 5%的范围内,相对标准偏差小于6. 78%,方法重复性较好。日内、日间精密度分别小于6. 26%和6. 02%。方法检出限均小于0. 8μg·kg-1,定量限均小于2. 5μg·kg-1。应用该方法对广东省深圳、东莞、肇庆、汕头、茂名、江门、汕尾和惠州等8个地区的150份牡蛎、扇贝、鱿鱼和墨鱼中21种化合物残留情况进行检测,均未有检出。综上所述,该检测方法重现性好,灵敏度较高,为牡蛎、扇贝、鱿鱼和墨鱼4种软体类海产品中磺胺类、喹诺酮类、四环素类和孔雀石绿等4类21种化合物的残留检测提供参考。

全文