棉柴栽培黑木耳的配方试验

作者：彭学文; 解文强; 周廷斌; 吴志会^*

来源：食药用菌, 2018, 26(05): 297-299.

• 黑木耳
• 栽培料配方
• 棉柴添加量
• 鲜耳产量

以棉柴替代部分木屑栽培黑木耳的试验结果:以处理4的菌丝生长速度快,日均长速为1.18 mm,快于对照的0.95mm,菌丝长势良好,菌丝长满菌袋时间77天,平均每袋鲜耳产量为1.129kg,比对照高24.84%,但差异不显著。处理4配方主料为木屑/棉柴为6/4,添加量78%;辅料为麦麸20%,石膏1%,石灰1%,料/水为1/1.7。