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摘要
传统的水产养殖模式大量消耗水资源与营养要素，容易导致水环境污染，影响鱼类生长发育。鱼菜共生是一种新型的可持续循环性零排放的低碳生产模式，可控制养殖水体污染、维护水体生态平衡、实现水体的良性循环。论文针对鱼菜共生模式的内涵、特点、国内外发展现状和水平等进行简要阐述，通过调研分析上海鱼菜共生的两种典型模式，发现目前上海鱼菜共生模式发展存在前期投资较大、资金回笼较慢，系统设施复杂、运行稳定性不高，土地资源紧张、发展模式受限，复合人才匮乏、养殖经验较少等瓶颈问题，从优化发展环境、提升技术水平、加快示范推广、加大人才培养、拓宽市场渠道等方面提出切实可行的对策建议，以期为上海鱼菜共生模式的进一步发展和推广提供科学参考。
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单位上海市水产研究所
