高中生物学酶相关实验的改进与优化

作者：王欢; 房兴堂^*

来源：教育与装备研究, 2023, 39(12): 57-60.

• 高中生物学
• 酶
• 实验

酶在细胞代谢中具有重要作用，酶的相关实验对于学生学习和认识酶的理化性质及催化作用具有重要的辅助作用。文中基于人教版高中生物学教材中与酶相关的三个实验，从实验材料、实验装置、实验结果检测等三个方面进行总结，提出实验改进与优化的方法，预期在一节课内完成高中生物学酶相关实验，供一线教师借鉴参考。

• 单位
  生命科学学院; 江苏师范大学