氯化胆碱基低共熔溶剂优化草珊瑚总黄酮提取工艺

作者：蒋利荣; 何海燕; 覃拥灵^*; 凌远佳; 莫倩涵

来源：中国饲料, 2023, (13): 22-26.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022080018-05

• 低共熔溶剂
• 黄酮
• 草珊瑚
• 氯化胆碱

为优化草珊瑚总黄酮提取工艺，采用单因素试验探究了5种氯化胆碱基低共熔溶剂、氢键受体与氢键供体的摩尔比、提取时间、液料比、提取温度对草珊瑚总黄酮得率的影响，通过L9(34)正交试验优化提取工艺。结果表明：最优工艺为氯化胆碱/乙二醇摩尔比1:25，时间60 min，液料比30:1(mL/g)，温度80℃，平均得率为17.20%,RSD为0.64%。低共熔溶剂较传统溶剂（水、醇）对草珊瑚总黄酮的提取率高，氯化胆碱/乙二醇体系低共熔溶剂是一种绿色高效的提取草珊瑚总黄酮的溶剂。

• 单位
  河池学院; 生物工程学院