摘要

国内乳制品消费已经进入低速增长的成熟期。与此同时,奶酪市场发展迅速,成为乳制品行业中最具潜力的一个品类。随着国内外品牌纷纷涉足我国奶酪市场,国内奶酪市场竞争日趋激烈,奶酪品牌发展在产品创新、渠道建设等方面的竞争也更加明显。