<正>膨化食品是指经过熟化工艺后体积有着明显增加的食品,膨化食品在我国有着很久的历史,但是现代化的生产时间并不长。膨化食品市场在我国体量大,我国膨化食品消费市场随着整体经济的发展也得到大幅提升,随着国人生活水平的提升,发展形势更加利好,越来越多的企业开始加入到竞争行列中。但是,由于过程监管难度比较大,膨化食品的质量问题一直存在。本文就主要的质量问题进行
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