利用索氏提取工艺进行小茴香精油提取。结果表明，索氏提取法提取小茴香精油中影响因素的排列顺序为：提取温度>提取时间>料液比。最佳提取条件为提取温度为90℃,提取时间为2 h,料液比为1∶20 g/mL,在此条件下精油得率为7.74%。
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